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Menù
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Pizza grassa,
fette di prosciutto e cime di rapa strascinati
Fave cottora all'extravergine di Lugnano con cipolla di Cannara
Coccio di fave, sedano e farro con le cotiche dell'osso
Umbrici al sugo finto di stinco e spalla
Faraona con leccarda di olive e purea di gobbi e carote
Spaghetti di castagne e ricotta con specchio di crema al gran
marnier
Caffè - minerale
Vini d'Umbria
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€ 25,00
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Prenotazioni entro
e non oltre il 26 gennaio
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Tel. 0744933161 -
3281687912
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